乙肝病毒携带者饮食禁忌有哪些 乙肝病毒携带者饮食有什么原则

    大部分乙肝病毒携带者只是体内残留病毒,而且复制不活跃,经临床做肝穿证实,对肝脏损害较少.但也不代表患者可以对乙肝病毒携带掉以轻心,做好相关的饮食调理还是很重要的.那么乙肝病毒携带者饮食禁忌有哪些?

    乙肝病毒携带者饮食禁忌有哪些?郑州肝病医院医生叮嘱患者切勿食用下列5类食物:

    1、忌辛辣

    辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱.故应避免食用辛辣之品.

    2、忌烟酒

    酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死.患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化.烟种含有的尼古丁,吸入人体后要到肝脏解毒,加重肝脏负担.

    3、忌乱用补品

    膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康.

    4、忌高铜饮食

    肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚.研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍.医学指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死.同时,体内铜过多,可引起肾功能不全.故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品.

    5、忌食容易引动肝风的食物和寒凉食物

    如如鸡、虾蟹类、茄子、咸菜、咸鱼及泥下食物如盘菜、芋头、番薯、春笋、茭白等.淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等.

    乙肝病毒携带者饮食原则

    1、首先:乙肝病毒携带者饮食应以清淡为主.乙肝病毒携带者宜多进食新鲜蔬菜,如菠菜、芹菜、花菜、黄瓜、西红柿等,多吃水果,如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等.

    2、其次,乙肝病毒携带者饮食要富含优质蛋白质.蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础,患肝炎时,因肝脏细胞受损害,机体功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强功能,所以要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食.

    3、比较后,乙肝病毒携带者要注意多补充微量元素.乙肝病毒携带者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素,部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质.因此宜补充含微量元素和矿物质的食物,如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等.

    郑州肝病医院医生提醒患者,饮食调理的好与不好关系着病情的发展,所以患者而不要轻视饮食调理的重要性.比较后郑州肝病医院全体医生衷心祝愿患者们能够早日康复!